เอกชัย สาลี่สุพรรณ    ถ้าหากได้มาท่องเที่ยวจังหวัดสุพรรณบุรี มักมีคำถามหนึ่งว่า จะซื้ออะไรกลับดี? คำตอบ: ขนมสาลี่ ... และขนมสาลี่สุพรรณที่มีชื่อเสียงมากที่สุดก็ต้อง สาลี่เอกชัย    สาลี่เอกชัย ไม่ได้เป็นแค่เพียงชื่อร้านขนม แต่ยังเป็นสถานที่ที่นักเดินทางต้องแวะสักครั้งถ้ามีโอกาสผ่านมาเมืองสุพรรณ เป็นที่ที่รวบรวมขนมอร่อยๆมากที่สุดของสุพรรณ สินค้า ของฝาก อาหาร และจุดนัดพบ...    มาสุพรรณ ไม่ได้ไปกราบไหว้หลวงพ่อโตวัดป่าเลไลยก์ ก็เท่ากับยังมาไม่ถึงสุพรรณ.... มาสุพรรณ ยังไม่ได้กินขนมสาลี่สุพรรณ ก็เท่ากับยังมาไม่ถึง เมืองสุพรรณเหมือนกัน......  "ร้าน เอกชัย"  เดิมเป็นร้านขนมเล็กๆ ที่ถือกำเนิดขึ้นในตลาดทรัพย์สิน เมื่อปี 2511 จากร้าน 1 คูหา ที่ผลิตขนมอยู่ไม่กี่ชนิดนัก กลายมาเป็นร้านต้นตำรับความอร่อย ของขนมสาลี่สุพรรณ ที่มีเอกลักษณ์ ทั้งในด้านรสชาติ และความนุ่มเนียนของเนื้อขนม อันเป็นจุดเด่นของ "สาลี่เอกชัย" จนได้รับเครื่องหมายรับประกันคุณภาพ ความอร่อย "เชลล์ชวนชิม" จาก ม.ร.ว. ถนัดศรี สวัสดิวัฒน์ เมื่อปี 2523 ปัจจุบัน เอกชัย สาลี่สุพรรณ เป็นโรงงานผลิตขนม ขนาดใหญ่ และทันสมัย พร้อมระบบการบริหารคุณภาพสากล และมาตรฐาน GMP & HACCP สำหรับโรงงานอาหาร เพื่อก้าวสู่ระดับนานาชาติ รวมถึงอาคารศูนย์รวมของฝากทรงไทยประยุกต์ ริมถนนสายบางบัวทอง-สุพรรณบุรี ที่เป็นแหล่งรวมสินค้าของ "เอกชัย" ทุกชนิด และของฝากจากทุกภาค โทร. 035-525111 สินค้าชุมชน เลือกชมเลือกซื้อสินค้าขึ้นชื่อของท้องถิ่น คุณภาพดีราคาถูก สวนอาหาร ครัวนฤมล บริการอาหารตามสั่ง และอาหารจานด่วน ค่าพิกัด GPS 14.454823, 100.131674

เอกชัย สาลี่สุพรรณ อำเภอเมือง การเดินทาง ริมถนนใหญ่ สุพรรณ-ชัยนาท (340) จากกรุงเทพจะอยู่ฝั่งขวามือ ก่อนถึงตัวเมืองสุพรรณเล็กน้อย ร้านเอกชัย สำนักงานใหญ่ ที่อยู่ 222/2 หมู่ 5 ถ.สุพรรณบุรี – บางบัวทอง ต.ท่าระหัด อ.เมือง จ.สุพรรณบุรี 72000 โทร.035-525111 แฟกซ์.035-525060 ร้านเอกชัย สาขาย่อย (หน้าวัดปราสาททอง) ที่อยู่ เลขที่ 147-151 ถ.หมื่นหาญ อ.เมือง จ.สุพรรณบุรี 72000 โทร.035-511202 แฟกซ์.035-511205 www.ekachai.co.th/